--> (1) O le oloa e faia i le paʻu o le cod moana loloto ma le anchovy e pei o mea mata, nutimomoia i le maualalo o le vevela ma le maualuga o le mamafa, ona faʻasolosolo ai lea o le enzymatic hydrolysis, lea e taofia ai meaʻai iʻa i le tele. MEA FA'asinomaga 40 vai 45 vai 55 vai ≥30% ≥400g/L ≥40% ≥25% ≥290g/L ≥30% ≥30% ≥400g/L ≥40% ≤5% ≤10g/L ≤5% 3-5 5-8 6-9 afifi:1L / 5L / 10L / 20L / 25L / 200L / 1000L poʻo e te manaʻo ai. Teuina:Teu i se nofoaga matutu, ea. Tulaga Fa'atonu:Fa'ava-o-malo.I'a Peptide Sua
Fa'amatalaga o oloa
(2) O loʻo i ai ni peptides polotini laiti mole, amino acids saoloto, elemene elemene, polysaccharides olaola, vitamini, faʻatonuga tuputupu aʻe ma isi mea tuputupu aʻe faʻanatura ma isi mea gaogao mai le gataifale, o se faʻamaʻi faʻamaʻi vai faʻaletino mama. Fa'amatalaga o oloa
Polotini Matagofie I'a Porotini Peptide Amino Acid E le mafai ona fa'afefeteina pH