 
     (1) Alginate Oligosaccharide o se fasi mole mole laʻititi na fausia e le enzymatic degradation o alginic acid.
(2) Ole metotia ole hydrolysis enzymatic la'asaga maualalo ole vevela e fa'aaogaina e fa'aleagaina ai le alginic acid ile oligosaccharides mole mole ma se tikeri o le polymerization o le 80% fa'asoa tutusa i le 3-8.
(3) Ose mole fa'ailoga taua i totonu o la'au ma e ta'ua o le "tu'i fou o la'au". O lona gaioiga e 10 taimi sili atu nai lo le alginic acid. E masani ona taʻua e tagata o le alginic acid o le "torn alginic acid".
| MEA | FA'asinomaga | 
| Fa'aaliga | Enaena Pauta | 
| Alginic Acid | 75% | 
| Oligose | 90% | 
| pH | 5-8 | 
| Solu vai | 100% | 
afifi:25 kilokalama / taga poʻo e te manaʻo ai.
Teuina:Teu i se nofoaga matutu, ea.
Tulaga Fa'atonu:Fa'ava-o-malo.